Zdrowie

null

17 lipca
944
4milion

To bardzo popularne w naszym kraju warzywo wyróżnia się spośród innych bardzo delikatnym i kremowym smakiem. Fasolka szparagowa jest bogactwem wielu cennych składników i posiada szereg prozdrowotnych właściwości. Niestety podana w niewłaściwy sposób może być bardzo szkodliwa dla naszego zdrowia.

Fasola szparagowa to pochodząca z Ameryki Południowej i Środkowej roślina strączkowa, która doskonale sprawdza się w kuchni jak dodatek do głównego dania oraz składnik sałatek, zapiekanek, dań z makaronu i zup. Wśród jej odmian wyróżniamy: żółtą, fioletową i zieloną fasolkę szparagową. Polacy uwielbiają ją za smak i jej właściwości. Jest niskokaloryczna, reguluje poziom cukru w organizmie, wzmacnia kości, usprawnia pracę układu immunologicznego i sercowo-naczyniowego. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy chroni nas przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i opóźnia proces starzenia się organizmu. Pomaga również złagodzić objawy dolegliwości związanych z nerkami i pęcherzem moczowym. Poza tym regularne spożywanie fasolki szparagowej odgrywa ważną rolę w profilaktyce nowotworu piersi i szyjki macicy.

Schudłam 20 kg w 6 tygodni! Zapisz przepis
07 wrz
395
1milion

Pomimo szerokiej gamy prozdrowotnych walorów, jakie posiada fasolka, spożywanie tego warzywa w nieodpowiedni sposób może wpływać niekorzystnie na nasz organizm. Zdaniem lekarzy i dietetyków powinniśmy unikać jedzenia tego warzywa w formie surowej. Nieugotowana fasolka zawiera fazynę, która jest trująca - może zaburzać prawidłową pracę naszych jelit i wywoływać takie dolegliwości jak wymioty, nudności i bóle brzucha. Na szczęście ten trujący glikozyd zostaje zneutralizowany pod wpływem wysokiej temperatury. Żeby uniknąć problemów zdrowotnych, należy przez parę minut gotować fasolkę we wrzącej wodzie.

Smak gotowanej fasolki warto wzbogacić odrobiną bazylii, czosnku, oregano, mięty, rozmarynu i oliwy z oliwek. W trosce o nasz zdrowie nie powinniśmy dodawać do niej tłustej zasmażki z bułki tartej, która zafunduje nam spora ilość pustych kalorii i przyczyni się do zbyt wysokiego stężenia cholesterolu w krwiobiegu. Zaburzona równowaga lipidowa we krwi zwiększa ryzyko rozwoju miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu. Dodawanie soli do potraw z fasolki szparagowej również nie wyjdzie nam na zdrowie. Nadmiar sodu w codziennej diecie przyczynia się do rozwoju chorób układu krążenia i nowotworu żołądka.

Tysiące osób w ten sposób zwalczają zapalenie gruczołu krokowego
19 sie
472
2milion
Author: null Source Link



Zdrowie

null

17 lipca
944
4milion

To bardzo popularne w naszym kraju warzywo wyróżnia się spośród innych bardzo delikatnym i kremowym smakiem. Fasolka szparagowa jest bogactwem wielu cennych składników i posiada szereg prozdrowotnych właściwości. Niestety podana w niewłaściwy sposób może być bardzo szkodliwa dla naszego zdrowia.

Fasola szparagowa to pochodząca z Ameryki Południowej i Środkowej roślina strączkowa, która doskonale sprawdza się w kuchni jak dodatek do głównego dania oraz składnik sałatek, zapiekanek, dań z makaronu i zup. Wśród jej odmian wyróżniamy: żółtą, fioletową i zieloną fasolkę szparagową. Polacy uwielbiają ją za smak i jej właściwości. Jest niskokaloryczna, reguluje poziom cukru w organizmie, wzmacnia kości, usprawnia pracę układu immunologicznego i sercowo-naczyniowego. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy chroni nas przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i opóźnia proces starzenia się organizmu. Pomaga również złagodzić objawy dolegliwości związanych z nerkami i pęcherzem moczowym. Poza tym regularne spożywanie fasolki szparagowej odgrywa ważną rolę w profilaktyce nowotworu piersi i szyjki macicy.

Schudłam 20 kg w 6 tygodni! Zapisz przepis
07 wrz
395
1milion

Pomimo szerokiej gamy prozdrowotnych walorów, jakie posiada fasolka, spożywanie tego warzywa w nieodpowiedni sposób może wpływać niekorzystnie na nasz organizm. Zdaniem lekarzy i dietetyków powinniśmy unikać jedzenia tego warzywa w formie surowej. Nieugotowana fasolka zawiera fazynę, która jest trująca - może zaburzać prawidłową pracę naszych jelit i wywoływać takie dolegliwości jak wymioty, nudności i bóle brzucha. Na szczęście ten trujący glikozyd zostaje zneutralizowany pod wpływem wysokiej temperatury. Żeby uniknąć problemów zdrowotnych, należy przez parę minut gotować fasolkę we wrzącej wodzie.

Smak gotowanej fasolki warto wzbogacić odrobiną bazylii, czosnku, oregano, mięty, rozmarynu i oliwy z oliwek. W trosce o nasz zdrowie nie powinniśmy dodawać do niej tłustej zasmażki z bułki tartej, która zafunduje nam spora ilość pustych kalorii i przyczyni się do zbyt wysokiego stężenia cholesterolu w krwiobiegu. Zaburzona równowaga lipidowa we krwi zwiększa ryzyko rozwoju miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu. Dodawanie soli do potraw z fasolki szparagowej również nie wyjdzie nam na zdrowie. Nadmiar sodu w codziennej diecie przyczynia się do rozwoju chorób układu krążenia i nowotworu żołądka.

Tysiące osób w ten sposób zwalczają zapalenie gruczołu krokowego
19 sie
472
2milion
👉 Zalecamy
Wszystkie nowości